Segue neste sábado,4, a programação do Festival Sabores de Santana
Os sabores de Santana já estão à mesa do público. A primeira edição do Festival Gastronômico Sabores de Santana, acontece durante todo o fim de semana na Praça do Fórum, no bairro Vila Amazonas, e inicia a partir das 8h com a Feira de Produtos do Campo. São 15 empreendimentos participantes e muitas novidades na programação. Neste sábado, 04 de dezembro, os chefs Gilmar Borges (Goiás) e Ângelo Domiciano (Goiás), comandam a oficina Cozinha Show, com receitas e técnicas que incluem ingredientes regionais em pratos exclusivos.
Além da presença dos chefs nacionais, haverá shows com artistas locais e Feira de Artesanato. Confira a programação:
Oficina Cozinha Show
19h – Chef Gilmar Borges (Goiás)
– Goiás visita a Amazônia: canelinha de pato no molho de pequi e pimentas bacanas;
– Cozinha de afeto: cumbuca virada do cerrado com matulas brasileiras
20h – Chef Ângelo Domiciano (Goiás)
– Brownie vegano de açaí com caramelo de banana pacova, cupuaçu e tucupi negro com um crocante de pele de peixe.
Programação Cultural
18h30 – Companhia de Dança Arlete Carvalho;
20h – Show da cantora Alba Prata;
21h – Show do cantor Cássio Pontes;
Feira de Artesanato.
Texto e foto: Ascom/Prefeitura de Santana
