Sustentável e tradicional: Açaí do Bailique conquista selo de Indicação Geográfica
O Açaí do Bailique acaba de conquistar o selo de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). É a a segunda IG do Amapá. O reconhecimento oficializa a origem e a qualidade de um dos produtos mais emblemáticos da Amazônia, valorizando o modo tradicional de produção das comunidades locais e fortalecendo a economia da região.
O anúncio foi feito nesta terça-feira, 8, após um ano de trabalho liderado pelo Sebrae em parceria com a Associação das Comunidades Tradicionais do Bailique. O processo incluiu consultorias, capacitações e ações de divulgação para destacar o diferencial do açaí produzido no arquipélago, considerado o mais sustentável do mundo.
Localizado no leste do Amapá, o arquipélago do Bailique é formado por oito ilhas fluviais próximas à foz do Rio Amazonas. A região abriga ecossistemas diversos, como florestas de várzea, manguezais e campos inundados, favorecendo um ambiente ideal para o cultivo natural do açaí.
A produção é feita de forma artesanal, sem o uso de agrotóxicos, fertilizantes ou máquinas, e com total respeito ao meio ambiente. O açaí do Bailique já possui o certificado internacional FSC (Forest Stewardship Council), que atesta práticas sustentáveis e responsabilidade social em toda a cadeia produtiva. Também conta com o selo vegano da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), que garante que o produto é livre de ingredientes e processos de origem animal.
Composto apenas pela polpa da fruta, o açaí do Bailique é puro, sem adição de conservantes, corantes, açúcares ou aromatizantes. Essa autenticidade levou a região a ser incluída no Polo Tucuju, da Rota do Açaí – uma das Rotas de Integração Nacional (RIN), que busca impulsionar o desenvolvimento sustentável por meio de arranjos produtivos locais em todo o Brasil.
Fotos: Sebrae/Divulgação
